Utilizzate una miscela di sostanze coloranti, quali la clorofilla ed il betacarotene Durante i controlli prenatalizi la Guardia di Finanza di Casalnuovo, comune della città metropolitana di Napoli, ha sequestrato oltre 8mila litri di champagne, alcool e olio c... More »
Sono stati consegnati questa mattina circa 40 litri di olio presso la mensa sociale comunale di corso Piersanti Mattarella, gestita dall’ente ecclesiastico Santissima Trinità. L’olio è stato ottenuto dalla raccolta delle olive presenti dentro il centro Nino Vi... More »
Confcommercio Palermo organizza a novembre tre nuovi corsi di eccellenza nel settore enogastronomico che riguardano i degustatori di olio, gli assaggiatori di pasta e i degustatori di vino. I corsi sono destinati sia a coloro che già operano nel settore della ... More »
Ultimi giorni a Palermo per iDesign, la design week fondata e diretta da Daniela Brignone e giunta quest’anno alla sua XI edizione, in corso fra mostre di designer siciliani, italiani e internazionali, incontri, laboratori, workshop e numerose iniziative nel c... More »
Prosegue a Palermo iDesign, la design week fondata e diretta da Daniela Brignone e giunta quest’anno alla sua XI edizione. Ingresso libero a tutti gli appuntamenti. Giovedì 26 ottobre, dalle 9 alle 18, all’Accademia di Belle Arti, (Palazzo Molinelli di Santa... More »
Si è conclusa con grande successo “Bagli, Olio e Mare”, organizzato dall’Associazione Turistico Culturale “Castelluzzo” in collaborazione con il Comune di San Vito lo Capo. Un viaggio nella cultura e nelle prelibatezze del territorio, un evento che utilizza l... More »
Il MASI Lugano presenta “Rita Ackermann. Hidden”, mostra personale dedicata all’artista Rita Ackermann (Budapest, 1968). Il progetto espositivo si concentra su una selezione di dipinti recenti legati all’opera giovanile dell’artista a partire dagli anni ’90 e ... More »
Si terrà mercoledì 1 marzo 2023 dalle ore 16,30 alle ore 19,30, presso la sede Anse in Via Marchese di Villabianca, 121 a Palermo, la terza lezione del Corso di analisi sensoriale dedicata ai formaggi storici siciliani. Il seminario è organizzato da BCsicilia,... More »
Si terrà mercoledì 22 febbraio 2023 dalle ore 16,30 alle ore 19,30 la seconda lezione del Corso di analisi sensoriale dedicata questa volta all’olio di oliva extravergine. Il seminario organizzato da BCsicilia, Epulae, Sicilia Agricoltura, SicilyBio, Anse, Uni... More »
Si terrà dall’8 al 1 marzo 2023 dalle ore 16,30 alle ore 19,30, presso la sede Anse in Via Marchese di Villabianca, 121 a Palermo, un Corso olfattivo-gustativo per imparare a conoscere e apprezzare gli alimenti della nostra Terra. Previsti quattro lezioni: mer... More »
Degustazioni di olii, olive e produzioni tipiche, incontri, confronti tra generazioni, guide all’assaggio, ottima musica. Tutto questo è stato “Cori: dell’Olio e delle Olive”, il primo evento del 2023 di ‘Viaggi del Gusto a Cori’ (brand del Comune di Cori – As... More »
Si terrà venerdì 25 novembre 2022 dalle ore 16,30 alle ore 19,30 la quarta e ultima lezione del Corso di analisi sensoriale dedicata al vino. Il seminario organizzato da BCsicilia, insieme a Sicilia Agricoltura, l’Accademia enogastronomica Epulae, Sicily Bio, ... More »
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