Sano, buono e digeribile: lo showcooking a base di Bia CousCous con l’oste e cuoco Filippo La Mantia Il cous cous approda a FICO Eataly World nel mese dedicato ai cereali e al mestiere del mugnaio con un evento tutto da gustare. Si apre così la prima settimana... More »
I sei chef prescelti parteciperanno al Campionato Italiano Biacouscous a San Vito lo Capo la 21^ edizione della rassegna dal 21 al 30 settembre SAN VITO LO CAPO (TRAPANI) Al via la selezione degli chef italiani che si sfideranno alla prossima edizione del Cou... More »
ALMA: una commissione di oltre 50 grandi chef, con 37 stelle Michelin rappresentate, diploma 86 neo-professionisti di Cucina Italiana Miglior studente della XXXVIII edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana, che ha visto la partecipazione di ragazzi pr... More »
