Le infinite sfumature di cipolla rossa di Tropea la cucina emozionale di Igles Corelli conquista il Borgo dei Borghi

Published 3 anni ago - redazione

TROPEA (Vv) – C’è chi propone una cheesecake ai fichi con crumble di cipolle rosse, chi invece si presenta con uno spaghetto fresco con pesto di cipolla rossa di Tropea, vellutata di bufala della Piana e bottarga povera; chi come contorno porta in tavola un’in... More »