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“ Segui le tracce. Viaggio tra i prodotti ittici ”


Si svolgerà sabato 7 Novembre 2015, presso la Sala Comunale di Patti (Piazza Mario Sciacca), con inizio alle 9,30, il convegno intitolato “Segui le tracce. Viaggio tra i prodotti ittici”, organizzato nell’ambito del bando “Tracciabilità, rintracciabilità ed etichettatura del prodotto ittico dell’area del GAC del Golfo di Patti” (Azione 3.3 del Piano Strategico Locale), nato allo scopo di intercettare e valorizzare le risorse del Fondo Europeo della Pesca, destinate a rafforzare la competitività delle zone di pesca e sostenere la crescita delle comunità che vivono prevalentemente di questa economia. Per conseguire quest’obiettivo, il GAC Golfo di Patti mette in pratica numerose attività: la qualificazione del patrimonio ambientale; la valorizzazione dei prodotti ittici dell’area favorendo anche la gastronomia a base di pescato locale; la riorganizzazione dei luoghi di sbarco al fine di agevolare l’attività e la logistica degli operatori del comparto ittico; l’adeguamento delle imbarcazioni a sostegno della pescaturismo, per ampliare l’offerta turistica del territorio. ll Comune di Patti è capofila dei partner pubblici del GAC. I partner privati operano sul territorio nel settore della pesca, del turismo e della filiera del pescato.
I lavori del convegno – che affronterà i temi legati alla tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti ittici; alla etichettatura dei prodotti della pesca e dell’acquacoltura e alla normativa di riferimento – saranno aperti dal saluto di Mauro Aquino, sindaco di Patti e presidente del GAC, cui seguirà la relazione di Giuseppe Lembo, Coordinatore Tecnico del GAC. Seguiranno gli interventi di Nino Accetta, presidente di Federcoopesca Sicilia; di Teresa Romeo, ricercatrice dell’Ispra; di Fabio Vajana, presidente della coop “Servizitalia”.
Nell’occasione verranno consegnate ai comandanti e agli armatori delle imbarcazioni da pesca del Golfo di Patti, delle etichettatrici di ultima generazione, complete del software per il loro funzionamento, che la coop “GreenLife” ha commissionato a “Servizitalia”. La Società Cooperativa GreenLife è stata costituita ad Agrigento da un gruppo di professionisti, allo scopo di promuovere e favorire l’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro. Numerosi sono stati in questi anni gli interventi di orientamento, formazione e accompagnamento alla creazione d’impresa, negli ambiti più diversi, dal turismo all’artigianato e all’enogastronomia. Ma non solo. La cooperativa ha pure realizzato attività di sensibilizzazione e informazione, per la tutela e valorizzazione del territorio e dall’ambiente marino, intessendo nel tempo proficui rapporti e legami con associazioni (come Marevivo) ed enti che perseguono gli stessi obiettivi.

di Antonino Mario D’Agostino

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