Miglior studente della 40^ edizione del Corso Superiore di Cucina è risultato il materano Michele Di Già, 21 anni, che ora lavorerà al fianco dello chef Massimo Bottura della tristellata “Osteria Francescana”, dove ha svolto anche i cinque mesi di stage. Parma... More »
Sconfitta casalinga per l’Alma Basket Patti che, al termine di una partita combattuta, si è dovuta arrendere alla Nuova Trogylos Priolo, formazione fisicamente superiore e più esperta, con il risultato di 47-58. La formazione allenata da Mara Buzzanca, ben più... More »
L’Alma Basket riprende gli allenamenti agli ordini di coach Mara Buzzanca dopo la splendida vittoria di domenica scorsa contro il Rescifina Messina. Le ragazze del presidente Attilio Scarcella hanno disputato una gara quasi perfetta mostrando una maggiore dete... More »
Il progetto Alma Basket Patti riparte con un nuovo stimolo e con il desiderio di rilanciare non solo la pallacanestro nel territorio, ma soprattutto di creare un legame con le persone e le aziende dell’hinterland. Il punto di partenza è stato il rinnovo delle ... More »
Ha preso il via la stagione dell’Alma Basket targata 2018/2019. Le atlete, nei giorni scorsi, hanno iniziato la preparazione atletica in vista dell’esordio stagionale nel campionato di Serie B previsto per la metà del mese di ottobre. ... More »
Per i Corsi di Cucina, entro i sei mesi dal conseguimento del diploma, il tasso occupazionale è del 90%. Miglior studente è risultata la varesina Valentina Perani, assunta al Ristorante stellato “Guido da Costigliole”. Parm, – È Valentina Perani, 29 anni, di M... More »
La giuria presieduta dai Maestri Iginio Massari e Gino Fabbri ha individuato nella cuneese Desirée Conidi e nella cremonese Patrizia Fontana i migliori studenti in assoluto della XXVIII edizione del Corso Superiore di Pasticceria. Parma, 28 maggio 2018 – L’emo... More »
Grandissimo successo per la seconda edizione del COOKINQ QUIZ, un progetto ideato da EDIZIONI PLAN e Peaktime Marketing & Comunicazione, grazie alla preziosa collaborazione di ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e dei suoi Chef docenti che si so... More »
Con Cooking quiz a scuola c’e’ più gusto! la finale nazionale nelle Marche Si è conclusa venerdì la finale nazionale cooking quiz 2018. Dopo un road show che ha toccato le principali località italiane e ha coinvolto 45 Istituti Alberghieri gli studenti finali... More »
Per 11 di loro lo stage si è svolto nei migliori (nonché stellati) ristoranti in Italia, Francia, Regno Unito e Spagna, a dimostrazione dell’impegno di ALMA nell’elevare la qualità del servizio di sala. Miglior studente, al termine di questo percorso di alta f... More »
Grandissimo successo per la seconda edizione del COOKING QUIZ, un progetto ideato da EDIZIONI PLAN e Peaktime Marketing & Comunicazione, grazie alla preziosa collaborazione di ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e dei suoi Chef docenti che hanno... More »
Grandissimo successo per la seconda edizione del COOKINQ QUIZ, un progetto ideato da EDIZIONI PLAN e Peaktime Marketing & Comunicazione, grazie alla preziosa collaborazione di ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e dei suoi Chef docenti che si so... More »
