Trasportava carni fresche utilizzando un autoarticolato non refrigerato. Domenica 2 giugno, verso le ore 20:30 in Tangenziale Ovest all’altezza dello svincolo di Corsico, comune di Trezzano sul Naviglio, un equipaggio della Sottosezione Polizia Stradale di Mil... More »
I Carabinieri del NAS di Firenze hanno sequestrato 30 kg. di carne bovina di provenienza estera in una nota “bisteccheria” del centro del capoluogo toscano. Il ristoratore che nel menù vantava di utilizzare esclusivamente carni pregiate delle migliori razze bo... More »
I Carabinieri del N.A.S. di Torino hanno denunciato alla competente Autorità Giudiziaria il titolare di una macelleria nella zona di Ivrea a seguito del rinvenimento di 920 kg di prodotti carnei in cattivo stato di conservazione. La macelleria priva dei basila... More »
Bruxelles – “Gli hamburger senza carne sono già sugli scaffali dei supermercati, e tra non molto potrebbe arrivare anche il branzino senza pesce. Non è fantascienza, è un futuro molto prossimo che dà la misura delle politiche alimentari fin qui non adeguate d... More »
Nelle decorse settimane, i Reparti Tutela Agroalimentare (RAC), unitamente ai Nuclei Investigativi di Polizia Ambientale Agroalimentare e Forestale (N.I.P.A.A.F.) e alle Stazioni dei Gruppi Carabinieri Forestali, sul territorio nazionale, hanno eseguito contro... More »
I carabinieri del Nas di Catania, nell’ambito di un’attività di contrasto nel settore della macellazione clandestina di equini condotta congiuntamente con personale del Distretto veterinario dell’ASP di Catania, hanno sequestrato una tonnellata di carne di cav... More »
L’8 dicembre, alle ore 19.30, partirà, a Cefalù, “La Via dei Presepi – La parola si è fatta Carne”, un suggestivo percorso che consentirà ai visitatori di ammirare la bellezza dell’arte presepiale in una Cefalù da scoprire. Il progetto, fortemente voluto dalla... More »
Nel quadro dei servizi di prevenzione e controllo pianificati dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute e destinati a garantire la sicurezza alimentare e la tutela del consumatore, sono stati avviati specifici piani di verifica nel periodo estivo, dur... More »
“Buono a Sapersi”, alle 11.05 su RAI UNO, con elisa Isoardi si parlerà di carne di agnello, leggera e saporita, utile nella prevenzione della pericardite, l’infiammazione della membrana che riveste il cuore. FRANCESCO NORCINI, esperto di carni, descriverà i di... More »
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