È Claudio Di Maria, miglior sommelier della Sicilia 2023, il primo a ricevere l’Onore del Gonfalone e ad essere inserito nell’Albo d’Onore della città di Riposto. Il riconoscimento, voluto e conferito dal sindaco di Riposto Davide Vasta, si propone di premiare... More »
Nasce FISAR Trapani, la Federazione Italiana Sommelier, Albergatori, Ristoratori, l’organizzazione senza fini di lucro – fondata ad Asciano nel 1972, che ha affidato a Francesco Cangemi, sommelier e manager del turismo proveniente dal CST, Centro Italiano d... More »
Salvatore Matarazzo, Alessandro Mancuso ex aequo Migliori Sommelier e Maria Cosentino Migliore Maître. Questi i nomi dei tre vincitori della prima edizione dei nuovi premi che hanno avuto il loro esordio in questa decima edizione di Taormina Gourmet. Il ricono... More »
A tavola per aiutare chi ha più bisogno: Associazione Cuochi Catania, Unione Regionale Cuochi Sicilia, Confederazione Pasticceri Italiani e Associazione Italiana Sommelier uniti per sostenere la raccolta fondi che si terrà il 12 luglio nella Casa del Banco Ali... More »
E’ Michael Klinger, 43 anni, di Charlotte – North Carolina il vincitore della prima edizione del “Sicilian Wine Maestro by Sicilia Doc: sommelier competition”. Una gara per scegliere il più bravo sommelier statunitense. Il prestigioso premio è stato ospitato... More »
Cantina Live è la rubrica curata da Biancamaria Sommelier un appuntamento in diretta dalle nostre cantine italiane . Nella prima puntata andremo a scoprire l’azienda Roccapesta , immersa nella Maremma Toscana tra l’essenza del Sangiovese. In ogni bottiglia dei... More »
ApeBook Biancamaria Sommelier e Gianni Lovera tra poesia e vino. Gianni Lovera autore del libro “Gioia ” una raccolta di poesie . Parleremo del bellissimo libro di Gianni Lovera: “Ho sempre pensato che il lettore si arricchisce leggendo ,nel mio caso ,il lett... More »
Degustare un bicchiere di vino rosso “Montepulciano d’Abruzzo doc 2018 immersi nel libro di Lorenzo Lombardi Dallamano. Le librerie non mancano ma anche per cercare di affrontare la crisi delle presentazioni dal vivo , si sono fatte molte rubriche sul web ch... More »
La quarta tappa di #SommelierAtHome, la rassegna di ASPI – Associazione Sommellerie Professionale Italiana per scoprire le migliori produzioni italiane, regione per regione giunge in Sicilia, con tre appuntamenti in diretta con Paolo Porfidio, sommelier di Ter... More »
