Dal 29 al 31 luglio, nella cittadina scelta da stranieri di tutto il mondo, spazio alla promozione dei prodotti dell’agroalimentare di alta qualità con una tre giorni di eventi ricca di degustazioni, masterclass, momenti di intrattenimento, produttori, ospiti ... More »
A Trentinara (SA) torna la Festa del Pane e della Civiltà Contadina, fra pasta con farine locali, pomodori coltivati nell’orto e pane preparato con grani antichi saragolla e senatore cappelli e cottura nel forno a legna con fascine naturali di ulivo «Il colore... More »
Palermo – Lo chiamano il “grano degli dei” e cresce nei terreni che accompagnano i Templi del Parco archeologico di Selinunte: ovvero 10 dei 270 ettari del Parco, dove, con il coordinamento del consorzio Gian Pietro Ballatore che fa capo all’Assessorato regio... More »
Comune di Marineo. Presso Castello Beccadelli si è svolto il convegno “Il pane biologico di Marineo Da Grani Antichi siciliani” Intervistati: Fabrizio Mancino – Assessore al turismo del Comune di Marineo Antonio Barcia – Agronomo Vincenzo Figuccia – Deputato R... More »
Grazie all’incubatore di start up che ha sede a San Cipirello, due pizzaioli hanno portato i loro impasti alternativi all’autodromo di Mortefontaine. Tra le miscele di grani anche l’alga spirulina Due pizzaioli di San Giuseppe Jato, Giovanni e Tony Laudani han... More »
“Il decreto ministeriale 113552 del 26 luglio 2017 sull’etichettatura della pasta, trae in inganno il consumatore e non esprime alcun vantaggio economico per gli agricoltori” – a dirlo è Vincenzo Figuccia deputato all’Ars e leader del Movimento Cambiamo la Sic... More »
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