Il meglio dello Street Food e della birra giardino Falcone Borsellino a Latina

Latina  – Divertimento e gusto saranno i protagonisti principali presso il Giardino falcone Borsellino con un programma all’insegna dell’enogastronomia. Da venerdì 7 settembre a domenica 9 settembre l’Associazione M.A.S., con il patrocinio del Comune di Latina, organizza l’International Street Food, una tre giorni con stand/truck con cucine a cielo aperto italiane e internazionali e una  selezione di birrifici.

L’International Street Food è aperto da venerdì alle 18,00 a mezzanotte, sabato e domenica dalle 12,00 a mezzanotte. L’ingresso è gratuito.

 

“Il nostro obiettivo” spiega l’organizzatore Alfredo Orofino, Presidente dell’Associazione M.A.S. “è realizzare eventi, che possano diventare un veicolo di cultura verso un target trasversale: portare i giovani in una direzione di sano divertimento e permettere il contatto con le realtà locali, dare un’opportunità lavorativa a ragazzi ed a piccole imprese, mettere in luce realtà culturali anche di fuori dell’ambito enogastronomico: arte, sport, cultura”.

Tre i punti forti del programma: cucine a cielo aperto, birrifici e divertimento.

CUCINE A CIELO APERTO

Stand e cucine di strada animeranno lo spazio del Giardino Falcone Borsellino con una selezione di cibo per tutti i gusti. Si potranno gustare specialità tipicamente regionali come pani ca meusa, arrosticini abruzzesi, arancini, carciofi alla giudia, hamburger di salsiccia, frittura napoletana, specialità romane, puccia pontina, taco pontino, supplì, porchetta di Ariccia, bombetta di Alberobello, olive all’ascolana, panino con panelle, ma anche polpo alla griglia, panzerotto barese, rustico leccese, caciocavallo impiccato e mozzarella ripiena, bomboloni e ciambelle, cassatine e cannoli siciliani. Accanto ai cibi italiane arrivano dall’estero prodotti tipici insieme a proposte fusion inedite, tra cui barbecue e panini americani, specialità argentine, paella e sangria spagnola, cucina venezuelana, messicana e tante altre sorprese.

BIRRIFICI

Tutte le prelibatezze culinarie potranno essere abbinate all’ampia scelta di birre dalla quella scozzese a quella americana passando per quella ceca con uno spazio per i produttori artigianali italiani romana, toscana, siciliana, di canapa e altro ancora dove i visitatori potranno seguire il proprio percorso alla scoperta della bevanda più antica del mondo.

DIVERTIMENTO

Musica dal vivo e teatro dei burattini per tre giorni cambieranno il volto del giardino Falcone Borsellino facendolo diventare un teatro a cielo aperto, dove ogni angolo sarà animato.

INTERNATIONAL STREET FOOD

Date e orari:

• venerdì 7 settembre aperti dalle 18:00 alle 00:00
• sabato 8 settembre aperti dalle 12:00 alle 00:00
• domenica 9 settembre aperti dalle 12:00 alle 00:00

INFO:

associazionemas18@gmail.com – orofinoalfredo@gmail.com

Com. Stam.